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LA OBESIDAD: PERSPECTIVAS PARA SU COMPRENSION Y TRATAMIENTO de EDUARDO GARCIA GARCIA
Ficha técnica
- LA OBESIDAD: PERSPECTIVAS PARA SU COMPRENSION Y TRATAMIENTO
- EDUARDO GARCIA GARCIA
- Número de páginas: 303
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9786077743088
- Editorial: PANAMERICANA
- Año de edición: 2010
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Overview
Esta obra se propone dar al profesional de la salud los elementos teóricos, prácticos y contextuales que le permitan ofrecer a sus pacientes con obesidad un servicio integral de calidad. Para elllo, en sus diversos capítulos reúne la experiencia y la investigación tanto de la Clínica de la Obesidad y Trastornos de la Conducta Alimentaria del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, como del Fondo Nestlé para la Nutrición, a las que se agregan aportaciones destacadas de especialistas de variadas disciplinas, adscritos a otras instituciones. La obra analiza las alternativas y dificultades de la prevención e incorpora contribuciones de la sociología y la epidemiología para contextualizar el problema desde una perspectiva poblacional.
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